大份量、超美味,在地人排隊的高CP值小店---餅餅屋
蛤蜊湯底、很多麵、很多蛤蜊、很多肉片的鍋燒意麵

[餅餅屋鍋燒意麵]
地址:高雄市三民區同愛街68號
電話:07-285-8242
營業時間:08:00-20:30
這輩子離不開鍋燒意麵。
就是有神奇的魔力,冬天想吃、夏天也想吃,肚子餓想吃、不餓還是想吃
湯尤其重要,如果湯好喝,這碗麵就絕對好吃
完美的鍋燒意麵真的很罕見,而高雄車站這裡的餅餅屋,就是罕見中的完美啊!!!
店面長醬子

嗯對,就是這樣
多不起眼,多少人就這樣錯過
就是非常普通。但生意一點也不普通

因為離高雄火車站、補習街很近,所以龐大的學生們是客源之一
放學時段可是街頭巷尾的排隊呢!
附近的上班族、住戶也都常來
鍋燒意麵(大) 65

這一碗大到我的頭可以埋進去
是在興奮啥
如果不吃火鍋料是可以和老闆說的喔,這是不加火鍋料版本
好像怎麼吃也吃不完的麵、隨便夾都能夾到的很多的肉片、五顆蛤蜊、蛋和青菜
肉少說有六片以上,小火鍋肉都沒這麼多吧![]()

麵是比較硬的,沒有煮很爛,非常有口感、有意麵香![]()

邊吃默默在想為甚麼麵都沒有減少......
大碗真的是"大"碗,男生可以吃飽!
除了份量大、價格低,CP值破表之外,為什麼這麼火紅
關鍵是湯頭

這一籃一籃的是蛤蜊,正在被清洗,是每天早上海鮮貨車送過來的
用蛤蜊煮湯,能不好喝嗎![]()

一般的鍋燒麵湯都是加一堆的沙茶,又鹹又油
餅餅屋的湯則是以蛤蜊的鮮味為主、沙茶為輔
所以大部分的人都會把湯喝光光
最後我真的吃不完,需要打包
有看到嗎,雖然陳舊但很乾淨

我大概是在四點左右去的,還不是吃飯時間
但在用餐時外面陸陸續續一直有客人來
一家店的分量,在於熟客
來的那些人們阿姨都認識
「一樣嗎?」「今天要吃什麼?」「咦~今天特別早喔」這樣的對話不斷出現
好吃,客人就會一直再回來
多少高雄的人胃和青春都被餅餅屋填滿
下次來高雄,不妨品嘗一下
下次回來高雄,不如再重溫一次家鄉的味道
來打個飽嗝 額~

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